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【身心食糧】電子書推介：《自煮飯堂靚湯》

連續介紹兩期食譜後，讀者反應熱烈，簡易食譜詢問度甚高，今次推介書籍─《自煮飯堂靚湯》帶大家學煲靚湯。

這本書提供三十六個中英文對照的簡易湯譜，非常簡單易明，適合所有人士或家中外傭使用，讓更多人能輕鬆學會煲湯的技巧。湯水不僅能滋養身心，還能調理五臟，讓人感受到健康的滋味。

書中詳細介紹了各種湯料，從各款肉類到各類蔬果，讓讀者能夠選擇最適合的食材。每個湯譜都簡單明瞭，無論您是初學者還是經驗豐富的廚藝人士，均能輕鬆掌握。這不僅是一本食譜，更是分享健康、共創美好時光的良伴！

協進會已管有這本書，若你已是本計劃使用者，歡迎你WhatsApp：95842875或電郵至elfa@hkbu.org.hk，留下姓名及電話，登記借閱此書的電子版本。

◎圖：《自煮飯堂靚湯》書面