20 Sep 2024 — 撰文者： 永利軒除了在裝潢上完美的融合中式與現代風格，在菜色上也呈現了這樣的特點，在傳統的廣東菜中加入新意，將點心、燒味、老火湯、魚翅、鮑魚等傳統中式美食 .... 朴承勳主廚為香港米芝蓮星級餐廳Hansik Goo 的行政主廚,被評為韓國最頂尖大廚之一,他透過現代視角重新詮釋韓國美食多樣性。譚師傅將攜手朴承勳主廚7月5日 .... 逸蝶軒是永利皇宮的中餐廳，菜式有四川水煮牛、重慶辣子雞等非廣東菜，價錢中上，推算大概人均Mop500左右。.
來澳門怎能不摘星？！ 這次我們的澳門之旅就住在永利皇宮， 澳門永利皇宮內的「泓」日本料理MiZUMi 是一間不用預約的米其林二星餐廳🍴 .... 選用兩斤六兩左右的一個三黃雞，在重量上的選擇，廚師很嚴謹——是挑兩斤六兩的，因為這個重量的肌肉比較肥美一點，非常適合做脆皮雞的。師傅選用鐵觀音茶葉煙薰過，吃起來帶 ....